食味记分章阅读 34
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咳咳,收票,念~
第三十九话 条财路
更新时间2014-2-3 18:37:03 字数:2385
也是直到这时,潘平安才算是将自己今的真正意说了。
是什么?可是正经的生意!但凡买卖的,看见那有利可图的营生,都彷如蚂蚁寻见了糖般,哪有赶着往凑的理?
寻常老百姓虽见得通晓美食之,但什么东西好吃,总还能分辨得。潘平安领着住在省城,由于缺吃穿,得闲会给家中孩子买两点糕饼饯类似之,有致时,也会跟着尝两。此番回到刀村潘家,刚门坐定,潘太公献似的将小麦的橙饼、黄独端了,全家品滋味之,都是称赞,再得知这东西就自于隔二的子之手,潘平安立刻锐地发现了商机。
敢说小麦的饯点心是天独份,但比平里在省城买给孩子们吃的那些好,却是争的事实。在外打拼了那么多年,始终没能赚到票的,如今摆在面的,或许正是苦等多年的好机会,若牢牢抓住,只怕老天爷也会答应的!
“饯糕点这些个东西,在省城,向是最受欢的,只得好,愁买家。”笑呵呵地对站在旁的小麦,以及二和景泰和,“们是没瞧见,城里的点心铺子,那是开了间又间,孩子们自必多说,还有那姑小媳,只手里有俩闲钱,都往里头钻!这的意,吃里甜,心中也坦呀!”
想了想,又补句:“谁家希望多挣两个钱呢?家小的饯糕饼,模样好看,滋味又足,这样好的手艺,只给家里吃,未免太可惜!”
二与景泰和都没料到会突然说这样番话,脑子里有点晕乎乎,时没有答言。小麦站在自家二姐,脑子里却在飞速地盘算。
真说起,对于饯糕点事,的趣并,从也因为家里的老好这,才潜心学了学,相较而言,还是更喜欢站在熊熊的灶旁,将样样看起也许并起眼的食材,烹调得鲜四溢,引垂涎。
“平安叔,买卖这档子事您是行家,却可谓窍通,依您看,的饯果子和点心,真有会买?”笑了,试探着对潘平安。
喜喜欢是回事,能能赚得真金银,却是另外回事。管将想点什么,总也需本钱吧?
潘平安从小麦的问话中听两丝希望,拍,言之凿凿:“家小,可从是那起说瞎话的呐!们买卖的,讲究无利起早,若是真觉得有利可图,何必巴巴地跟费这个?的吃食,卖相有卖相,有,利利落落往那桌子摆,谁看见了翘拇指,还愁寻到买主吗?”
“可是,您方才也说了,省城里的点心铺子可少,的饯和糕饼,好好吃另说,至少是没有丝毫名气的,您打算如何”小麦仍旧有点放心,言又止。
“放心,这两天净琢磨这个了,心中早有计较。”潘平安显得十分有成竹,“那些个点心铺子,咱们暂且争,脆就避其锋芒,另寻路而行。省城里的酒楼饭馆,都专门请了点心师傅,但那些中小型的食肆,东家却未必有那个闲钱,多数还是选择从外面买现成的饯点心,提供给吃饭的客。预备就从们这样的饭馆手,将的吃食推荐给们,等逐渐累积了名头,咱们再步步往走,心急吃了热豆腐嘛!”
说着,就稍稍凑近了点,神秘兮兮地:“也瞒,在省城厮混了这许久,与许多饮食买卖的老板,也还都有些,若是如此,也敢贸贸然地跟提这个!”
这时,旁久未声的二忽然开了:“看这事,只怕是妥当吧?”
小麦早有两分心,冷丁听似是有反对意见,登时就急了,哪里还顾得接说什么?手拽了两的袖子,可怜巴巴地小声:“二姐”
“话都没说完,急个!”二回头横眼,又叹气,“心里那点小九九,怎能瞒得去?如今逐渐也看了,在吃食这方面,的的确确是有些本事,心也,说了,还是为了和姐夫子能好些?只是的厨艺如何,想也有数,饯糕饼这样的活,和姐夫半点帮忙,靠小小个全持,心里”
“能帮得,能帮得的!”小麦连忙使点头,“咱们饯,少得用到各果子,这洗洗刷刷的活,就可以替吗?喜欢吃的,会嫌累!”
二却仍是有些迟疑,侧子看了看景泰和:“夫君,说呢?”
景泰和照旧脸温和,看看,又望望脸期待的小麦,宽厚笑:“既然小愿意的,让试试也无妨。咱俩平素也多留些心,若是瞧着小实在太累,张罗,咱们再和平安叔商量”
边说,边就略带歉意地冲潘平安微笑了。
“是是是,这些事,将都是能商量的!”见这家三俱是有意了,潘平安心里乐开了,表面却是愈发本正经,“家小,索将这银钱如何计算,并说与听吧。”
“冬天里新鲜果子少,想这头回,就只管那橙饼和黄独两样就行。橙饼每斤给八文钱,至于那黄独,晓得是很费些食材原料的,每斤给十五文,接是亏是赚,都心了!等到了夏,各果子多起了,咱们再给别的饯点心定价,看如何?”
小麦心中暗笑。
话说得倒是漂亮,可打量着谁还知那点小心思?将自己这头的价钱定了,拿去省城里,就算漫天价,自己也管着,这算盘打得还真是!
低头声地看了二眼,但见自家二姐十分隐晦地点了头,立刻明,潘平安给的价钱还称得厚。潘平安现算是指了条财路给,就算家想多赚些,也并太分吧?
潘太公听见潘平安说,如果这生意成,往每个月都会回刀村趟,心里立刻阵活络,也起,眼巴巴瞧着小麦,小声苦苦:“麦子,应了吧,就应了吧”
小麦笑看眼,终是冲潘平安点点头:“叔,想得这样周到,还有甚么放心?那这买卖,壮起胆子跟块了是。只,还有个条件。”
第四十话 饯
更新时间2014-2-4 19:46:10 字数:2363
“条件?”潘平安哪知唱得是哪,心里直皱眉,暗个毛丫头事还多,张脸却是愈发和颜悦,“只管说是,只能办到,必定推脱,都是街坊邻居嘛,呵呵,呵呵呵”
小麦知是担心自己漫天好,由得暗暗好笑,抿了抿角,慢:“其实也是什么事,既应承了和平安叔您这门生意,那只管将饯、糕饼按时好了给您,至于您打算怎么卖,卖多少价钱,概会问,只希望今您每月回村时,能多告诉些省城里的消息。譬如说,的吃食哪样特别受欢,哪样却是无问津,省城里现最流行的咸甜点心又是什么,诸如此类,仅此而已。”
“就这么简单?”潘平安似是还有些信,瞬瞬地盯着的脸。
“然您以为还能有多复杂?”小麦有些掌住,几乎笑,“但凡买卖,总盼着能多挣些钱钞,心里琢磨着,若能更好地了解省城百姓们的味,于己而言总是有益无损,是以”
潘平安松气,点头如捣蒜地连连答应:“使得,使得,定帮留心!省城许多饭馆的东家与都有,若打听,们定知无言,言无!”
又叹:“家小年纪,考虑得却是十分周到哇,可见这步,真真是走对了!”
小麦声将的赞扬数收,仍微笑着:“但知那橙饼和黄独各需多少,几时给您?”
“对对对,瞧这脑子,这才是正事!”潘平安抬掌拍额头,顺将方才因为张而渗的那点子冷抹了去,蹙眉稍加考虑,正,“省城与相熟的饭馆,拢共有三五家,想这头回,那两样东西就各二十斤吧,咱们先试试行再说。两之回省城去,知在那之,可否将吃食好?”
“那么赶,小行吗?”二略略有些担忧,抬头看了的小麦眼,“这还在年节里呢,天又冷,”
“应该没问题的。”小麦在心中思忖了,对二个安的微笑,“了初五,村里的杂货铺也都开了,东西好买。今天是太晚了些,明天早,立刻开始手。”
说着,拉了拉二的胳膊,又仰头看看景泰和,声:“二姐,姐夫,们可帮呀!”
二立时气壮山河地答应了,若非顾忌自己是女,甚至还想拍两脯以表决心,景泰和也憨厚地笑了两声代替回答。
潘平安喜自胜,又是拍了:“成了!嘿嘿,家小,手艺那样好,定很能闯名头的!信得,自也会薄待于,有钱家块赚嘛,只是打今起的饯糕饼,自家吃或都使得,唯独却是能再卖给其啦,省得省得将咱们嘛!”
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